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在偶然的機會在plurk上認識了素醬媽
剛好恩媽的2個妹妹都吃素~
所以便詢問素醬媽可否試吃~~沒想到素醬媽很阿沙力的就說好~~
恩媽真是太感動了~~

隔了2天~恩媽就收到素醬媽寄來的鮮味醬~
哇~~不是那種小罐試吃品~
素醬媽根本就是直接拿它平常賣的正品大小寄來給恩媽~~
而且是新鮮剛作的喔~~
真是太感恩了~~
看了一下素醬媽的製作介紹~
鮮味醬是一點一滴,純手工製造
不同於一般素肉燥的傳統口味
採用新鮮的菇蕈
結合乳酪或牛蒡的香氣
與獨家香料秘方
十斤菇類只能製作出一斤
將美好滋味濃縮於一罐之中
趕快來吃吃吧~~

素醬媽提供的鮮味醬有2種口味~
左邊 紅罐的是乳酪口味 (奶素) ,右邊 棕罐的是 牛蒡口味(全素)~
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先開乳酪口味的~~蓋子一打開就可以聞到乳酪味~
超香的~很讚~~ 因為很多乳酪唷~
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配抓餅來吃看看~~
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吃到乳酪~ 很順口~ 軟軟的~
乳酪是鹹的~ 所以配飯最好吃
恩媽的妹妹在當下~ 就吃了一個抓餅跟三碗飯~~
真是可怕的食量~~但也代表很開味~~~
她說~~~
" 我喜歡吃乳酪味的, 沒想到乳酪也可以這樣配醬~乳酪味超濃~"
" 頭次吃到這樣素醬~很少見~ 很好吃 很香 "
哈~~她吃的好開心喔~~


而牛蒡口味~吃起來很有咬勁~
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因為牛蒡味道不太強烈~所以很適合喜歡吃清淡一點的人吃~~
牛蒡配青菜比較合~ 所以可以吃到青菜的原味~也可以吃到牛蒡的口味
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吃完最大的心得就是~料很多裝的很滿~ 吃起來蠻過癮~
而且因為它不是用那種素料做的~所以吃起來很新鮮~
恩媽也很愛吃~~
偷偷告訴大家~乳酪口味才一個晚上就被恩媽的妹妹吃掉五分之四了~~

流口水了沒~~快去
素醬媽的網站看看美味的鮮味醬吧~~
訂購方式 詳見網站介紹~





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