在偶然的機會在plurk上認識了素醬媽
剛好恩媽的2個妹妹都吃素
所以便詢問素醬媽可否試吃沒想到素醬媽很阿沙力的就說好
恩媽真是太感動了
隔了2天恩媽就收到素醬媽寄來的鮮味醬
哇不是那種小罐試吃品
素醬媽根本就是直接拿它平常賣的正品大小寄來給恩媽
而且是新鮮剛作的喔
真是太感恩了
看了一下素醬媽的製作介紹
鮮味醬是一點一滴,純手工製造
不同於一般素肉燥的傳統口味
採用新鮮的菇蕈
結合乳酪或牛蒡的香氣
與獨家香料秘方
十斤菇類只能製作出一斤
將美好滋味濃縮於一罐之中
趕快來吃吃吧
素醬媽提供的鮮味醬有2種口味
左邊 紅罐的是乳酪口味 (奶素) ,右邊 棕罐的是 牛蒡口味(全素)
先開乳酪口味的蓋子一打開就可以聞到乳酪味
超香的很讚 因為很多乳酪唷
配抓餅來吃看看
吃到乳酪 很順口 軟軟的
乳酪是鹹的 所以配飯最好吃
恩媽的妹妹在當下 就吃了一個抓餅跟三碗飯
真是可怕的食量但也代表很開味
她說
" 我喜歡吃乳酪味的, 沒想到乳酪也可以這樣配醬乳酪味超濃"
" 頭次吃到這樣素醬很少見 很好吃 很香 "
哈她吃的好開心喔
而牛蒡口味吃起來很有咬勁
因為牛蒡味道不太強烈所以很適合喜歡吃清淡一點的人吃
牛蒡配青菜比較合 所以可以吃到青菜的原味也可以吃到牛蒡的口味
吃完最大的心得就是料很多裝的很滿 吃起來蠻過癮
而且因為它不是用那種素料做的所以吃起來很新鮮
恩媽也很愛吃
偷偷告訴大家乳酪口味才一個晚上就被恩媽的妹妹吃掉五分之四了
流口水了沒快去素醬媽的網站看看美味的鮮味醬吧
訂購方式 詳見網站介紹
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