恩媽從以前就很愛吃滷味
主要是方便因為每個人愛吃的都不同
魯味一次可以吃各種不同的東西又不會太多
不需要每次都得煮個一大桌才能滿足每個人的胃
所以啦這次超開心可以參加"西井村蜂蜜滷味"的試吃
因為之前就聽說過它很不錯吃耶
超期待的啦
很快的就收到囉真是好大一包耶

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呵呵內容可真不少耶足足有6包喔
每一種都不一樣喔
而且都是用真空包裝喔

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分別有豬蹄花、豆干雞胗泡泡糖QQ球、滷水花生

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因為我拿到它的時候恩媽已經吃完晚餐了
為了我那日漸成長的身材著想
只好隔個1-2天再來好好享用它了
就給它放進冷凍庫休息個2天吧

嘿嘿今晚我跟恩爸的晚餐就是這個囉
它的包裝設計的不錯喔是真空包裝而且沒辦法用手撕開
一定要用剪刀喔
(這樣食用上才安全呀不然真空包裝不完全 反而更容易有細菌滋生喔)
因為從冷凍庫拿出來雖然包裝上說要吃的時候可以不用加熱,
慢慢放在室溫中讓慢慢解凍就可以食用了。
但肚子餓了還是用最快方法來吃它好了
豬蹄花打開來真的好多喔
所以自己一盤其它5包則通通擺一起
恩媽看了一下說明大概微1:30就可以了
不過因為恩媽家的微波爐火力不大強
所以最後我每一盤都微了3分鐘左右

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而因為在微波時它的香味就溢出來了
恩爸還在那說ㄟ會不會太香了
噹噹噹美味滷味輕鬆上桌囉

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先趕緊來嚐嚐它的招牌豬蹄花
整體看起來又油又香可是恩媽吃起來就發現

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它一點也不油整個皮吃起來QQ的
吃起來不會覺得它很膩而且不會很死鹹
反而有一點點甜的在其中
跟我一般直接在菜市場買的豬腳不一樣
一般的有些皮太硬咬起來沒口感
要不然就是太軟反而會覺得皮很肥
西井村的豬蹄花呢吃起來軟硬適中
而且超香的會讓人忍不住一直吃一直吃

接著來吃這滷味拼盤吧

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豆干:它的豆干是那種小豆干,吃起來香香甜甜的
       而且咬下去裡面也有汁耶可見滷得還蠻夠味的
       不然像恩媽有吃過那種外面感覺顏色深深的
       可是裡面根本是白的那就不好吃了
       我看了一下介紹它不含防腐劑及其他添加物,所以黃豆的自然香甜全都保留其中。
       也難怪讓我們不知不覺一口接一口的
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滷水花生:它吃起來並不會因為恩媽微波的關係變的缺水跟變硬
              吃起來還是軟軟又有一點脆而且幾乎每顆都是完整的喔
              吃起來也很夠味呢
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雞胗: 其實這個最怕就是咬起來很硬所以恩媽雖然喜歡吃可是卻總是老是吃到地雷
        可是西井村的雞胗超級好咬的啦而且很嫩
        (這個恩爸不吃所以通通都是恩媽吃的啦真是太幸福了)

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泡泡糖:恩媽看它的名字還真的猜不出它是什麼
          原來它是鴨胗頭呀這個恩媽也很愛
          它吃起來也很夠味而且咬起來不會咬不斷
          很有嚼勁的喔

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QQ球: 這個跟泡泡糖一樣恩媽也真的不知道它是什麼
          看了介紹以後才知道
          它是由鴨的骨輪所製。一隻鴨只有兩顆,相當珍貴其口感Q脆帶勁
          吃起來還真的Q脆帶勁 雖然有骨頭可是還是吃到不少肉喔
          也很夠味呢

哈吃完這2盤恩媽跟恩爸真的是超級飽飽飽
恩媽覺得真的不錯吃耶
而且很特別的是
雖然放在冷凍庫,但動解凍後,吃起來卻仍然有嚼勁
無論是豬蹄花、雞胗、泡泡糖或是QQ球都是一樣
外表不會因為微波而變硬,口感仍然很讚喔

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恩恩媽的隨想天堂(II)

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